Katt a képrePéntek este vendégül láttam a lányokat. Mivel Ani glutén érzékeny, ezért valami olyan vacsorában kellett gondolkodnom, amiben nincs glutén. Nem akartam kiszúrni a szemüket sült krumplival, ezért elhatároztam, hogy kukoricalisztet fogok használni.
Persze rögtön tortilla-k, és taco-k kezdtek el körözni a lelki szemeim előtt, úgyhogy adta is magát a mexikói vacsora. Azt tudtam, hogy a lányok jó fejek, és szeretnek finomakat enni, de arra legszebb álmaimban sem gondoltam, hogy majd ennyire jól veszik a csípős akadályokat.
Kukoricalisztből vizes palacsintákat sütöttem, ez volt az alap, amit mindenki azzal evett, amivel gondolta.
Választhatott mindenki a következőkből:
csokoládés chili (hús, fokhagyma, kömény, oregánó, fokhagyma, paradicsom, csokoládé, fahéj, chili)
sült zöldség (padlizsán, bab, baby kukorica, kaliforniai paprika, chili, hagyma)
zöldség saláta (bab, kukorica, paradicsom, olajbogyó, hagyma)
zöldsaláta (rukkola, lime, avokádó)
feketebab püré (feketebab, balzsamecet, só, bors, koriander, kömény, fokhagyma)
guacamole (avokádó, fokhagyma, lime, só, bors, mustár, olívaolaj)
töltött hegyes erőspaprika (cheddar sajt, koriander, kömény, fahéj, chili por, beletöltve a paprikába, majd meggrillezve)
Volt még vörösboros eperbomba, de erről majd később, finomítanom kell a recepten, mert bár szép lett, de volt az ízén kifogásolni való.
A lányok hoztak remekebbnél remekebb borokat, Zinfandelt, Kékfrankost, sőt száraz Szamorodni is volt! 🙂
Dávid kapott egy hónapra való édességet, éééééés Judit jóvoltából érkezett egy doboz bonbon. Na, itt meg kell állnom egy kicsit. Ilyet ezentúl az én lakásomba tilos behozni! Nem véletlenül nem kóstoltam meg ezeket eddig! Botrányosan finomak, más már nem hiányzik, mint erre rászokni!!!
Vadjutka máshol kezdte az estét, csak később futott be, két sárgadinnye kíséretében, aminél jobb gyümölcsöt akkor sem hozhatott volna, ha tudja a menüt. Gabóca pedig elmesélte, hogyan alakították át mások a pont ugyanilyen lakásukat mint a miénk.
Adótanácsokat osztogattunk egymásnak, és nagyon jókat nevettünk. Megismételjük!
Persze rögtön tortilla-k, és taco-k kezdtek el körözni a lelki szemeim előtt, úgyhogy adta is magát a mexikói vacsora. Azt tudtam, hogy a lányok jó fejek, és szeretnek finomakat enni, de arra legszebb álmaimban sem gondoltam, hogy majd ennyire jól veszik a csípős akadályokat.
Kukoricalisztből vizes palacsintákat sütöttem, ez volt az alap, amit mindenki azzal evett, amivel gondolta.
Választhatott mindenki a következőkből:
csokoládés chili (hús, fokhagyma, kömény, oregánó, fokhagyma, paradicsom, csokoládé, fahéj, chili)
sült zöldség (padlizsán, bab, baby kukorica, kaliforniai paprika, chili, hagyma)
zöldség saláta (bab, kukorica, paradicsom, olajbogyó, hagyma)
zöldsaláta (rukkola, lime, avokádó)
feketebab püré (feketebab, balzsamecet, só, bors, koriander, kömény, fokhagyma)
guacamole (avokádó, fokhagyma, lime, só, bors, mustár, olívaolaj)
töltött hegyes erőspaprika (cheddar sajt, koriander, kömény, fahéj, chili por, beletöltve a paprikába, majd meggrillezve)
Volt még vörösboros eperbomba, de erről majd később, finomítanom kell a recepten, mert bár szép lett, de volt az ízén kifogásolni való.
A lányok hoztak remekebbnél remekebb borokat, Zinfandelt, Kékfrankost, sőt száraz Szamorodni is volt! 🙂
Dávid kapott egy hónapra való édességet, éééééés Judit jóvoltából érkezett egy doboz bonbon. Na, itt meg kell állnom egy kicsit. Ilyet ezentúl az én lakásomba tilos behozni! Nem véletlenül nem kóstoltam meg ezeket eddig! Botrányosan finomak, más már nem hiányzik, mint erre rászokni!!!
Vadjutka máshol kezdte az estét, csak később futott be, két sárgadinnye kíséretében, aminél jobb gyümölcsöt akkor sem hozhatott volna, ha tudja a menüt. Gabóca pedig elmesélte, hogyan alakították át mások a pont ugyanilyen lakásukat mint a miénk.
Adótanácsokat osztogattunk egymásnak, és nagyon jókat nevettünk. Megismételjük!
7 hozzászólás a(z) “Lánybuli” című bejegyzéshez
látom valaki meglátogatta a különleges csokoládék boltját… az ibolyástól én is elolvadtam! chillis csoki pedig mindörökké!
nagyon finom volt minden, és külön köszönet a nekem félretett “kis” adagért is 🙂
És azt se hagyjuk ki, hogy a vendéglátóink mind igazi VENDÉGLÁTÓK voltak, Dávid pedig egy igazi DÁVID. Tüneményes. Mint az egész Cel-család 🙂
(A bonbonok mentségére szeretném felhozni, hogy ők nem akármilyen bonbonok voltak, hanem http://www.choxolat.hu -s bonbonok. És nem lehet rájukszokni, egyszer végigkóstolja az ember, utána már nagyon uncsi. 😉
Nyámm-nyámm! Fotók nélkül is összefut a nyál a számban a közös élmény felidézésekor, ez a beszámoló erre csak ráerősít!!! Nagyon szépen köszönjük a vendégszeretetet, a finomságokat és az igazán jó “fellowship-et”! Szívesen lennék házigazda legközelebb, vagy Ani után 🙂
Fotók a lakásról? Hol? Mikor? A konyhát már láttuk, de többet akarunk!
De még milyen jól mulattak a hölgyek :-))
Azt is írd le, hogy az egészet 1,5 – 2 óra alatt bírtad előállítani!
És hogy milyen tök kreatív az egész lakás.
huhu, isteni! tacoexpressben láttam, hogy van csiliscsokis csirke:)) na, olyanra befizetnék:)