Best of 2007

Meir barátom kért meg, hogy én is írjam le mi volt a legjobb 2007-ben számomra. Mivel ez egy gasztroblog, leginkább a gasztronómiával kapcsolatos dolgokról írnék, az első pár sort kivéve, amit muszáj megemlítenem.
A legjobb a Fűszer és Lélek blog beindítása volt az évben. Hirtelen ötlet volt, még én is azt hittem, hogy csak egy fellángolás lesz, és majd elsikkad. Nem így lett, és teljesen megváltoztatta az életem.
-Elkezdtem írni a Judapestre, és megismerhettem ennek kapcsán egy csomó kiváló embert. Valóban kiválóakat, és sokkal többet érdemelnének meg egy sornál, ha ez egy kicsit másról is szólhatna ez az írás.
-Furcsa, de a blogolás kapcsán ismertem meg igazán az egyik unokatestvéremet. Persze ő nem gasztroblogot ír 🙂 Régebben évente találkoztunk öt percre. Leginkább temetéseken. Mostanában pedig remek borok nyakára hágunk közösen, és remélem, tanúja lehetek Imi éppen születendőben lévő sikerének is.
-Megismertem Imi barátját, Hídvégi Andrist. Andris azt mondta nekem december 20-án, hogy érzi a 2008-as esztendő jó lesz minden szempontból. Elhittem, azóta jó kedvem van.
-Az év utolsó negyedében olvastam először bele Meir blogjába. Furcsa volt, de hamar barátomnak éreztem. Aztán találkoztunk párszor személyesen, és valóban. Azt is megtette a kedvemért, hogy egyszer egy napig nem káromkodott a blogjában 🙂
-És ha már ilyen összefoglalóra sikeredett, minden fent említett blogbarátomnak és valódi barátomnak köszönöm, hogy december végén mondhattam egy hatalmas nemet.
Megváltozott minden. Nagyon izgulok, éljen 2008!
És akkor jöjjön a Best of 2007 a gasztronómiában:
-Az őrségi Ínyes Manufaktúra sajtjai igazi megleptésként értek.
-Megtudtam, hogy Bécsben kapható jó minőségű marhahús, és azóta vásárlom is.
-Megittunk egy 1964-es öt puttonyos kiváló Tokaji Aszut.
-Kerestem a tökéletes kenyeret, de csak decemberben tudhattam meg, hogy jó élesztő nélkül esélyem sincs.
-Több, mint 200 személyes, és nagyon kedves levelet kaptam ismeretlen emberektől. Volt, aki csak egy receptet kért, de volt, aki megosztotta velem az egész élete történetét.
-Kaptam egy levelet egy olyan embertől is, akire nagyon felnézek. Az, hogy ő is gratulált a blogomhoz nagyon büszkévé tesz 🙂A legolvasottabb posztjaim:
Challah
Bagel
Lépesméz torta
Vörösboros marhapörkölt
Nagyanyám vadasa
Nigella krumplija
Sólet
Pletzlach
Jeruzsálemi túrótorta
Erdőbénye napok: gerslileves

És a legolvasottabb írásaim, amit mások is átvettek:
A nagy budapesti lángosteszt (4 helyen jelent meg a saját blogomon kívül)
Sugárzó hamburger (szintén 4 helyen)