Kategóriák
Egyéb kategória

Itt főztök ti!

Éljenek a jó fej olvasók, akik lefotózták, és el is küldték a konyhájukról készült képeket. Íme, itt főztök ti, ilyenek a konyhák 2014-ben Magyarországon. Konyakiállítás nyeremény a poszt végén!

903294_518456488196067_724225042_o.jpgBliszkó Viktor konyhája az első, aki feleségével Eger mellett él. Ezt írja:
3 éve költöztünk a majd’ 100 éves parasztházunkba. Az eredeti konyhája természetesen nem a jelenlegi helyén volt. A mostaniban volt még egy közfal, amit már mi vettünk ki átalakításkor, így jött létre a jelenlegi mérete: az alapterülete 11,5 nm, a hossza 5 méter, ebből 4,4 méter a konyhabútor egy darabból elkészített pultja. Vanília, lineáris.
Mivel nagyon szeretünk főzni, befőzni, gyógynövényezni, ezért a konyha kiemelt szerepet kapott a házban. A ház stílusát és anyagait figyelembe véve alapvető igényünk volt, hogy valódi fa mindenképp legyen benne. Így született meg a bükkfa ajtó és bútorlap polcok kombinációja. A frontoknak és polcoknak tört világos színt akartunk, hogy növelje a térérzetet és ne sötétítse a konyhát. A pult színét a gerendázathoz választottuk, megadva így az összetartást. A sok súlyos sötétbarna komorságát megtöri a vi
dám, színes csempe. A két ablak kitűnő adottságát kihasználva az egyik alá a mosogató, a másik alá a főzőlap és sütő kerülhetett. Bár van külön kamránk is, nagyon szeretjük a két óriási tároló fiókunkat.
A konyhát a bátyám készítette. Ez a harmadik konyánk, amit megcsinált, minden költözéskor egyet. Ez viszont – bízunk benne – sokáig marad. 

arrow-right.png

Kategóriák
Egyéb kategória

A tipikus magyar konyha…

tipikusmagyar.jpg(A képen nem egy tipikus magyar konyha látható sajnos, de az elrendezése, és mérete hasonló.)
Arra gondoltam, hogy ha legalább tízen küldenétek fotókat a konyhátokról, akkor abból lehetne egy jó kis “magyar konyha posztot” készíteni, meglátjuk a ti konyhátok mennyire fele meg a kutatásnak. Ha van kedvetek, küldjétek el emailben, nagyon örülnék neki!

A tegnapi posztban ígértem, hogy megosztom a kutatást a konyhával kapcsolatban.
Svédországban régi hagyomány, hogy a konyhatervezést, lakástervezést tudományos kutatások alapján végzik: az ötvenes években a svéd kormány kezdeményezésére létrejött egy szervezet, amely az emberek szokásait vizsgálta a konyhában, majd ennek alapján különböző tanácsokat adott a konyhabútor gyártóknak. A kutatás hagyományát az IKEA is folytatja. A cég 1968-ban dobta piacra az első konyhabútor rendszerét, amit komoly kutatómunka előzött meg.
Mióta az IKEA hatalmas multinacionális céggé nőtte ki magát, azóta a helyi adottságokat is figyelembe veszik a tervezésnél. A mostani konyhabútor váltásnál is készült ilyen kutatás, amelyből kiderült milyen is a tipikus magyar konyha: 6-10 négyzetméteres, egyben étkező is, a bútor színe pedig vanília, fehér vagy wenge. A magyarok az L alakú elrendezést szeretik egyelőre, de úgy tűnik, hamarosan a lineáris lesz a kedvenc.arrow-right.png