Most, hogy az éhségérzetemet sikerült kicsit kontroll alá vonnom, felmértem a nagy diéta piacot. Ha akarnék, vagyonokat költhetnék hangzatos fogyasztó szerekre, vagy befizethetnék Updatenorbi konyhájára. Sőt, egyszerűen elmehetnék a plázába, és ehetném ott a hamburgert. De nem akarok.
Beszéltem egy jó pár sortársammal, akik hasonló cipőben járnak, mint én, és szeretnének megszabadulni néhány, vagy jó néhány fölösleges kilójuktól. Már decemberben próbáltam felkészíteni magam lelkileg, hogy az újév rossz napokat hoz, ezért meghallgattam Andrist, aki nagyon vékony, de nemrég lefogyott tíz kilót
GI diétával, és azóta is igyekszik tartani, mert szerinte teljesen követhető, életmódváltáshoz megfelelő “fogyókúra”.
A Glikémiás Index (GI) a táplálékok sorrendjét jelenti 0-tól 100-ig a vércukorszintre gyakorolt hatás alapján. A táplálék GI-jét ismerni nagyon hasznos dolog, mert megmondja a test válaszát a szénhidrátokra, de nem mutatja meg, hogy mennyi szénhidrát van egy bizonyos élelmiszerben. Vagyis, megmutatja, hogy az elfogyasztott étel milyen gyorsan és milyen hosszú időre emeli meg a vércukorszintet.
Ez nagyon jól hangzik, de sajnos nekem nem elég drasztikus. Viszont, azt gondolom mégiscsak érdemes elmélyedni benne, és sokkal jobban odafigyelni erre. Ha már vércukor mérő nincs is itthon, mint ahogy Robi ajánlja.
Egyik barátnőm 90 napossal próbálkozik, úgyhogy egy kis előre gondolkodással még egy cukrászdában is megbeszélhettem vele egy randevút, és ő jóízűen benyomhatott egy sajttortát, aznap volt ugyanis a szénhidrát napja 🙂
A kalóriaszámlálásban bár hiszek, de nem szeretném csinálni. (tudom, hogy csalnék) Szimpatikusnak találtatik számomra még a
South Beach diéta is, talán azzal kezdem majd. Ez is egy ún. szénhidrát tudatos diéta, de sokkal egészségesebbnek tűnik, mint az Atkins (amitől egyébként már csodákat láttam másokon!). A szinte csak fehérje nekem nem nagyon menne, mert bár alapvetően húsevőnek tartom magam, a zöldségeket is nagyon szeretem. Ettől jobban már csak a tésztaféléket, de sajnos azt egyik módszer sem támogatja. Tornázni is elkezdtem, már le is írtam, úgyhogy innentől kezdve nincs visszaút!
Mai ebédem egy saláta volt:
jégsaláta levelek
újhagyma
almaszeletek
pár szem dió
zöldbors konzerv szemek (ha valami kicsit csíp, sokkal jobban jóllakok tőle)
főttojás
parmezán
olívaolaj és citromlé
Az a múltkori elhatározásom, hogy egy héten hatszor eszek salátát, kezd szokásommá válni, úgyhogy remélem jó úton haladok! Azért ha nyáron kezdem, kicsit könnyebb dolgom lett volna!
És akkor mit keres ennyi tészta, édesség és hasonló huncutság a Fűszeres blogon? Igyekszem nem enni belőlük, hacsak nem péntek este van, mert akkor ünnepelek, és kicsit engedékenyebb vagyok magammal. 🙂
